De l’Idée au Projet Alimentaire
Une formation pour se lancer dans l'artisanat alimentaire
Organisateur : Les Champs des Possibles
Vous avez envie de vous lancer dans l'artisanat alimentaire ? Vous êtes au début de votre projet et ne savez pas par où commencer ?
A partir du 13 septembre, Les Champs des Possibles organise une nouvelle session de formation "De l'Idée au Projet Alimentaire" à destination des personnes souhaitant se lancer dans un projet de transformation alimentaire artisanal.
Cette formation de 6 jours est partagée en trois modules :
- Définir son projet artisanal Bio (13-14 septembre)
- Connaître les bases de la transformation alimentaire et sa réglementation (27-28 septembre)
- S'installer et démarrer son projet (10-11 octobre).
Plus d'informations ici ou en contactant Hugo.
Les places sont limitées, alors n'attendez pas la fin de l'été pour prendre contact avec nous !