[cycle maraicher.ere en AMAP]- Planning de production
NONVILLE (77)
Date limite d'inscription :10/11/2026
CYCLE DEVENIR MARAICHER.ERE EN AMAP- J2 PLANNING DE PRODUCTION
L'objectif général du cyle maraicher.ere en AMAP est de permettre aux participants d'acquérir les connaissances techniques fondamentales nécessaires à la production maraîchère pour une commercialisation en AMAP : le planning de production et les itinéraires techniques des légumes cultivés.
Elle se décline en 2 journées dont la deuxième est : PLANNING DE PRODUCTION EN AMAP
PLANNING DE PRODUCTION :
Le producteur qui s’inscrit dans une démarche AMAP prend des engagements économiques, éthiques et sociaux.
Il s’engage principalement à fournir périodiquement des produits biologiques, frais, de saison et diversifiés. Il est donc amené à cultiver une quarantaine de variétés de légumes.
La planification de la production qui permet d’appréhender dans le temps et dans l’espace la gestion des cultures est donc un élément clef pour produire en continu des produits diversifiés, utiliser au mieux les surfaces disponibles, et éviter des trous de productions ou encore des surplus.
La journée est animé par Xavier Fender- Ancien maraicher en AMAP et formateur.
Elle est donne l'occasion de monter en compétence mais également l'occasion de rencontrer les autres futures paysan.nes en AMAP !
Objectifs de la formation :
- Les raisons de planifier et les différents éléments à prendre en compte
- Échanges sur les spécificités d'une planification de production en AMAP
- Présentation du calendrier de culture des principales variétés de légumes et échanges
- Mise en exergue des spécificités des contraintes de production liées à la commercialisation en AMAP
- Les principales clefs, contraintes et difficultés pour gérer les rotations
TARIF :30€ la journée- Paiement en chèque le jour J
LIEU : Le Clos de Nonville 6B rue Grande 77140 Nonville
HORAIRES :9h30-17h30
PUBLIC : porteureuse de projet et Paysan.nes nouvellement installé.es
FORMULAIRE D'INSCRIPTION
[cycle maraicher.ere en AMAP]- Planning de production
Date(s) : du 24 au 24 nov 2026 9h30-17H30
Lieu : NONVILLE (77)
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