15 déc 2025

Offrez l'univers des AMAP à Noël !

Oh Oh Oh ! Au fond de la hotte du père Noël, le Réseau AMAP a glissé quelques idées de cadeaux éthiques, festifs et utiles pour faire découvrir l'univers des AMAP à vos proches !

Un recueil de recettes d'AMAP 

De la Terre à l'Assiette - 80 recettes de saison !

L'AMAPULIS (Les Ulys - 91) et l’association Citoyens Écologistes et Solidaires vous partagent un livre de recettes élaborées avec les légumes de saison fournis chaque semaine par les maraîchers bio et locaux en partenariat AMAP. Chaque mois, durant presque deux ans, des cuisiniers bénévoles de l'atelier "De la Terre à l'Assiette" ont conçu ces recettes puis les ont partagées, dégustées avec des Ulissiennes et Ulissiens. 
À chaque saison, cuisinons les produits disponibles localement, et retrouvons le plaisir de bien manger !

A télécharger et imprimer !

Les anachroniques d'un maraîcher 

Découvrez la plume touchante, drôle et juste de Clément Lechartier, maraîcher normand en AMAP. Ses amapien·nes ont tellement apprécié ses chroniques, qu’ils les ont publiées en livres.
Dans ses deux livres, Clément revient sur ses dix dernières années de pratique au sein d’une AMAP de la ville du Havre. En une cinquantaine de chroniques, il nous raconte son cheminement pour résoudre les problèmes concrets qui se posent dans la production bio, et son questionnement sur une agriculture paysanne. Mais son texte va bien au-delà. Clément le maraîcher cultive l’humour et les panais, la poésie et les laitues, la tendresse pour les patates qui germent, la sagesse de l’installation perpétuelle.

Découvrez plusieurs de ses anachroniques : ici "La valse des demis" et dans cet article les fabuleuses histoires des "Patates germées" et des "Endives"

Au prix de 13€  chacun (+frais de port)

A commander au plus tard le 21 décembre 2025 
auprès du Réseau - contact@amap-idf.org

L'histoire de la première AMAP en BD

Paru en 2023, la BD Circuit court raconte à la fois l'histoire de la paysannerie française dans la mondialisation et le néolibéralisme, et celle de la première AMAP. C'est aussi le récit d'une rencontre qui s'étale sur les quatre saisons d'une année aux Olivades, une promenade parmi les cultures maraîchères en compagnie de ces passeurs passionnés que sont Daniel et Denise Vuillon, et une vie de paysans marquée par les luttes, l'émancipation, et la production d'une nourriture saine, diversifiée et respectueuse de l'environnement. Le concept des AMAP (Associations pour le maintien d'une agriculture paysanne) a été importé des États-Unis par Daniel et Denise Vuillon, agriculteurs bio dans le Var. En 2001, ils ont été les premiers à développer ce système de relation directe entre producteurs et consommateurs. Ce récit est celui de leurs combats des années 1980 à nos jours, contre les expulsions, la grande distribution, la malbouffe, et pour des produits bios et la dignité des paysans. Un plaidoyer pour une nourriture saine et une économie solidaire en bande dessinée.

Au prix de 23 euros
A commander auprès de votre libraire habituel·le

 

Et pour vous, faire un don à votre réseau préféré !

Vos proches ne savent comment vous faire plaisir ? Ils peuvent soutenir l'installation et le maintien des fermes paysannes en Île-de-France en rejoignant une AMAP, mais aussi en faisant un don à votre réseau d'AMAP préféré ! On sait que ça vous fera plaisir :) 

Faire un don au Réseau AMAP IdF

 

 

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