Visite de ferme

Visite de la ferme des Millonets

VIENNE-EN-ARTHIE (95)
Ferme des Millonnets
Organisateur : RESEAU AMAP IDF et ABIOSOL

Chloé s’est installée en 2024 à la ferme maraîchère des Millonets (11 ha dont 3 ha cultivés). Le projet d'installation aux Millonets débute en 2022 lorsqu’elle découvre, alors en pleine recherche de foncier, la ferme grâce à Abiosol, qui accompagne Sophie et Rémi, les paysan·nes qui la cultivent, dans leur transmission. C’est le coup de cœur.

La reprise étant actée, Chloé vient travailler, dès 2023, quelques jours par semaine à leurs côtés, avant de rejoindre l’équipe salariée afin de comprendre le fonctionnement de la ferme, des sols et du matériel. Au fil de ce tuilage immersif, elle rencontre aussi les adhérent·es des trois AMAP liées à la ferme : un mode de commercialisation qu’elle n’avait pas envisagé au départ. Le projet de la ferme est en effet essentiellement imaginé pour approvisionner le restaurant parisien qu'elle monte avec une amie.

Aujourd’hui installée et habitant sur la ferme, elle fournit ces trois AMAP et investit le métier de paysan.ne . Venez découvrir son parcours d’installation, son expérience de transmission agricole et les évolutions de son projet au fils du temps !

Sincrire : PAR ICI ! (Cette visite est pensée pour les porteur.euses de projet en agriculture:)