Partenariat AMAP avec une ferme aux débouchés diversifiés
EN VISIO
Organisateur : Réseau AMAP IdF
Date limite d'inscription :10/02/2025
Date limite d'inscription :10/02/2025
#9 - Atelier Mardis Pratiques - Lundi 10 février 2025
Partenariat AMAP avec une ferme aux débouchés diversifiés
Face à un nombre d’adhérent·es limité dans leurs AMAP, ou bien par intérêt professionnel, de plus en plus de paysan·nes en AMAP vendent une partie de leur production à d’autres débouchés (restaurants, marchés, épiceries, restauration collective etc.).
- Comment poser un cadre clair de fonctionnement du partenariat pour maintenir une confiance entre les amapien·nes et le·la paysan·ne ?
- Comment présenter la situation de la ferme, la répartition de la production et des charges en fonction des débouchés ?
Cycle "Ateliers MArdis Pratiques" : chaque 3è mardi du mois pour échanger sur les pratiques entre amapien·nes
Contact : astrid@amap-idf.org / 07 48 45 31 90
FORMULAIRE D'INSCRIPTION
Partenariat AMAP avec une ferme aux débouchés diversifiés
Date(s) : 10 fév 2025 19h-21h
Lieu : EN VISIO
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