La ferme: Les limons de Toulotte (77)

Installé depuis 2015 en Seine-et-Marne dans suite à une reconversion professionnelle, Xavier Fender cultive 4 hectares en agriculture biologique, qu'il commercialise en AMAP et à des restaurants.L'équipe de la ferme à développer une réflexion autour de l'ergonomie du travail (Toutilo, design d'espace ect) et de la gestion de l'eau au sein des cultures maraîchères dans un contexte de changement climatique.
✅ Cette visite est l'occasion d'observer la mise en place de solutions concrètes pour viabiliser son installation dans le temps.

Programme et infos pratiques

• Horaires : 9h30/14h
• Déjeuner: apporter de quoi faire un pique nique partager
• Accesibilité : transports en autonomie