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N° 91 - mars 2022
 

La météo des champs

Ce mois-ci, la météo des champs file d'une part à Montigny-le-Guesider en Seine-et-Marne, sur la ferme des André où céréales, maraîchage et apiculture se côtoient, et d'autre part, à Périgny dans le Val-de-Marne, chez Stéphane en maraîchage diversifié !

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Enquête sur les pratiques de solidarité : on a besoin de vous !

Le Réseau AMAP IdF réalise une enquête sur les pratiques de solidarité entre amapien·nes et paysan·nes pour faire face aux difficultées rencontrées par les fermes... Partagez vos expériences dans notre questionnaire ou lors d'un entretien avec Olivier.

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Une campagne de comm' pour le renouvellement dans les AMAP : appel à bénévoles !

Si les mots cible, angle, campagne, viralité, messages, on-line et off-line, loin de vous être étrangers, vous évoquent déjà tout un tas d'idées, c'est que cet article vous concerne... vous pourriez bien être un.e futur.e bénévole pour contribuer à la future campagne de communication du Réseau AMAP IdF.

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Bio Consom’acteurs : agir pour une bio locale et équitable accessible à toutes et tous

Bio Consom’acteurs est une association de consommateurs qui porte haut et fort les valeurs d’une bio locale et équitable et dont les valeurs convergent pleinement avec celles des AMAP.

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Risotto au radicchio

Un jeudi de février, nous avions une belle salade radicchio dans notre panier. Un légume que je vous raconte aujourd’hui, de sa récolte à sa dégustation en délicieux risotto.

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Vendredi 1 avril 2022 • 14h-17h | Milly-la-Forêt (77)

Visite de fermes en AMAP
Venez visiter 2 fermes en maraîchage diversifié à Milly-la-Forêt : Le Champ des Alouettes de Thibault et Véronique et La Briquetterie de Thomas et Edwige. Visite proposée gratuitement aux amapien.nes et aux porteur.euses de projet.
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Lundi 4 avril 2022 • 12h-13h | Visioconférence ou par téléphone

#3 Je compose mes "paniers élevage" en AMAP
Je suis éleveur·euse et je souhaite proposer des contrats en AMAP. Je m’interroge sur la fréquence : hebdomadaire, mensuelle ? Et combien de paniers différents proposer ? Jusqu’où "laisser du choix", une "carte pré-payée" sur le contrat ? Est-ce que je régularise en fin d’année ?
Un temps d'échanges entre Paysan·nes en AMAP proposé par le MIRAMAP et les réseaux régionaux d'AMAP.
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Samedi 9 avril 2022 • 10h-12h | Visioconférence

Agriculture bio, paysanne, conventionnelle, HVE, raisonnée : comment s'y retrouver ?
Agriculture biologique, raisonnée, intégrée, durable ou conventionnelle ? Comment définit-on ces diverses agricultures et qu’est-ce qui se cache derrière chacune d’entre elles ? labellisation ou non ?
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Mardi 12 avril 2022 • 18h30-20h30 | Visioconférence

Atelier pratique : questionner la place et les modalités de l'artisanat en AMAP
Depuis quelques années, les partenariats avec des artisan·nes se multiplient dans les AMAP (boulanger·ères, brasseur·euses...). Le cadre juridique et fiscal de ces activités n'est pas le même que la vente en circuit-court de matières premières agricoles, brutes ou transformées sur la ferme. Cet atelier est là pour reprendre les enjeux et les conditions qui peuvent justifier la mise en place de partenariats.
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Jeudi 14 avril 2022 • 19h30-21h30 | Visioconférence

Législatives : les enjeux de la démocrate alimentaire
Les élections présidentielles et législatives, qui auront lieu en cette année 2022, révèlent nombre d’enjeux sur les questions agricoles et alimentaires qui impactent les territoires et les modes de production. Le Réseau des AMAP IDF vous invite à rejoindre sa mobilisation autour de la démocratie alimentaire.
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Mardi 10 mai • 19h-21h30 | Visioconférence

Soirée "Tout savoir sur l'AMAP avant d'en créer une"
Envie de créer une AMAP ? Votre AMAP envisage d'essaimer ? De nouveaux amapien·nes auraient besoin d'en savoir plus sur les partenariats entre paysan·nes et mangeur·euses ? Alors venez à la prochaine soirée « Tout savoir sur l’AMAP avant d’en créer une ! ».
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Samedis 14 mai et 4 juin • 9h-18h | Montreuil

Animer son partenariat AMAP
Cette formation phare du Réseau AMAP IdF revient cette année avec deux journées de formation, avec la liberté de s'inscrire à l'une, à l'autre ou, mieux encore, aux deux !
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